รีวิวเยอร์บามาเต้ Taragui Despalada (ใบล้วน)

Taragüi เป็นเยอร์บามาเต้ของบริษัท Las Marías ซึ่งเป็นอีกแบรนด์ยอดนิยมในอาร์เจนตินา ก่อตั้งขึ้นในปี 1924 มีประสบการณ์ผลิตเยอร์บามาเต้ได้คุณภาพมายาวนาน Taragüi Despalada ให้รสชาติที่เข้มข้น แต่ก็ยังมีความบาลานซ์คงแบบฉบับของ Taragüi

กลิ่น

กลิ่นแตกต่างจากแบบผสมก้านค่อนข้างชัดเจน ยังคงมีกลิ่นยาสูบแห้งๆ เหมือนใน Taragüi แบบผสมก้าน แต่มีกลิ่นลูกพลัมแห้งและผลไม้แห้งกลบตามมา จึงทำให้กลิ่นโดยรวมมีมิติกว่า ชวนให้น่าดื่มมากกว่าแบบผสมก้าน

จิบแรก

รสเข้ม ชัดเจนตั้งแต่จิบแรก ความ Earthy และสโมคกี้ค่อนข้างโดดเด่น รสชาติที่เข้มข้นกว่าแบบผสมก้านทำให้ดูมีอะไรน่าค้นหา

After-taste

Aftertaste ค่อนข้างแรง รสยาสูบค้างอยู่ปลายลิ้นระยะนึง รสชาค่อยๆ จางไปช้าๆ ทิ้งความรู้สึกสากแห้ง รส Earthy ที่ตามทิ้งท้ายมาติดลิ้นนานกว่าที่คิดไว้ ไม่มีความหวานแซมมาเลย

ใบชา

เป็นใบชาล้วน ไม่มีก้านผสม ใบมีลักษณะบดค่อนข้างละเอียด มีทั้งสีเขียวเข้มและอ่อนผสมกัน ด้วยความที่ไม่มีก้านและฝุ่นชาเลย เวลาชงแบบวิธีดั้งเดิมอาจก่อหน้าผาชาได้ยาก เพราะส่วนของก้านและฝุ่นชาคือส่วนที่ช่วยให้ชาผนึกตัวเข้าด้วยกัน แบบใบล้วนอาจมีรสชาติที่น่าค้นหากว่า แต่ก็ต้องอาศัยเทคนิคในการชง เพราะหน้าผาชาจะถล่มง่ายกว่าแบบผสมก้าน

สรุป

รสชาติเข้มข้นกว่า ช่วยให้ตื่นตัวดีกว่าเมื่อเทียบกับ Taragüi Con Palo ด้วยความที่เป็นใบล้วน รสที่ได้จะมีมิติมากขึ้น รสเต็มฟุ้งในปาก มีกลิ่นอายของยาสูบ แต่ให้ Finish ที่สมูธ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความตื่นตัวสูง