Yerba Mate ที่เชื่อมโลกสองฝั่งเข้าด้วยกัน

สวัสดีทุกคน 👋
พวกเราคือ 🇦🇷 Pablo และ 🇹🇭 Kritsana ผู้ก่อตั้ง Latino Secrets

หลังจากที่ผม Pablo ย้ายมาอยู่ประเทศไทย ผมรู้สึกว่าที่นี่เต็มไปด้วยโอกาส ความอบอุ่น และความรัก ผมรับรู้ได้ว่าที่นี่ก็คือบ้านอีกหลังของผม
แต่เมื่อเวลาผ่านไป ผมก็เริ่มคิดถึงบ้านเกิดที่อาร์เจนตินา ผมคิดถึงครอบครัว ดุลเซเดเลเช่ และคิดถึงเยอร์บามาเต้มากๆ

ตอนที่ผมพาภรรยา Kritsana ไปเยี่ยมครอบครัวที่อาร์เจนตินาเป็นครั้งแรก ครอบครัวของผมก็คะยั้นคะยอให้เธอลองกินอาหารอาร์เจนตินาหลายอย่าง และเธอก็ได้ลองดื่มเยอร์บามาเต้เป็นครั้งแรก ตอนแรกเธอมีท่าทีลังเล บอกไม่ถูกว่ารสชาติมันอร่อยหรือแย่กันแน่ แต่เธอก็เปิดใจดื่มเยอร์บามาเต้ร่วมกับครอบครัวของผมทุกเช้า จนเริ่มตกหลุมรัก ทั้งรสชาติ วัฒนธรรม และวิถีการชงแบบพิถีพิถันของมัน
เมื่อกลับมาประเทศไทย พวกเราก็เลยหอบเยอร์บามาเต้ใส่กระเป๋าเดินทางกลับไทยมาด้วย

และนี่ก็คือจุดเริ่มต้นของ Latino Secrets พวกเราก็แค่อยากนำเครื่องดื่มสมุนไพรดีๆ แบบนี้มาให้คนไทยได้ลองชิม โดยไม่เคยคาดคิดว่ามันจะกลายเป็น “สะพานเชื่อมสองวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน”

สื่อพูดถึงเรา

จุดยืนของเรา

ผมเองมาจากอาร์เจนตินา เห็นคนรอบตัวดื่มเยอร์บามาเต้กันตั้งแต่ผมจำความได้ คุ้นเคยกับรสชาติขมต้นหวานปลาย ได้เห็นขั้นตอนการชงเยอร์บามาเต้ของแม่ผมในทุกๆ เช้า เพื่อนๆ และครอบครัวก็ต่างเติบโตกันมาโดยมีเยอร์บามาเต้อยู่ด้วยในชีวิตประจำวัน

ส่วนภรรยาของผม หลังจากที่เธอตัดสินใจเข้าวงการเยอร์บามาเต้เต็มตัว เธอก็ค้นคว้าหาความรู้เกี่ยวกับเยอร์บามาเต้ด้วยตัวเธอเอง ทั้งประวัติความเป็นมา งานวิจัยต่างๆ ทั้งยังสรรหาซื้อเยอร์บามาเต้หลากหลายแบรนด์มาลองชิม ศึกษาหาเหตุผลเบื้องหลังขั้นตอนการชงในทุกๆ สเตป ตอนนี้เธอน่าจะรู้เรื่องเยอร์บามาเต้มากกว่าผมแล้วด้วยซ้ำ

จนในที่สุดพวกเราก็ตัดสินใจร่วมกันว่าเราจะนำเข้าเยอร์บามาเต้แบรนด์ออริจินัลจากแค่ 4 ประเทศที่มีฐานการผลิตใหญ่ที่สุด ได้แก่ 🇦🇷 อาร์เจนตินา 🇺🇾 อุรุกวัย 🇵🇾 ปารากวัย และ 🇧🇷 บราซิล

“เราอยากให้ทุกคนได้ลองดื่มเยอร์บามาเต้แท้ 100% ในแบบต้นตำรับที่คนอเมริกาใต้ดื่มกันจริงๆ คัดสรรเฉพาะแบรนด์ยอดนิยมและได้มาตรฐาน”

เราการันตี

  • เยอร์บามาเต้แท้ 100% — นำเข้าจากแหล่งกำเนิดโดยตรง วัตถุดิบและสูตรส่วนผสมออริจินัลของแบรนด์ทางการ
  • ข้อมูลตรงไปตรงมา — ไม่มีการกล่าวอ้างสรรพคุณเกินจริง เราแชร์เฉพาะข้อเท็จจริงที่เชื่อถือได้
  • เนื้อหาให้ความรู้ — ตั้งแต่ขั้นตอนการชงเยอร์บามาเต้ ไปจนถึงกระบวนการเพาะปลูกและการผลิต เราอ้างอิงจากแหล่งข้อมูลเชื่อถือได้อย่าง INYM – สถาบัน Yerba Mate แห่งชาติของอาร์เจนตินา และผู้ผลิตในอเมริกาใต้

เครื่องดื่มเชื่อมสัมพันธ์

พวกเรามองว่าเยอร์บามาเต้เป็นมากกว่าแค่เครื่องดื่ม เพราะมันเป็นเสมือน “ประตูสู่อีกฟากวัฒนธรรม”
เยอร์บามาเต้ทำให้คนไทยหลายๆ คนได้รู้จักประเทศอาร์เจนตินามากขึ้น ชาวอาร์เจนตินาเมื่อรู้ว่ามีคนไทยดื่มเยอร์บามาเต้ พวกเขาเองก็ทึ่งเหมือนกัน

ตั้งแต่ปี 2022 พวกเราได้ร่วมงานกับสถานเอกอัครราชทูตอาร์เจนตินาในประเทศไทย เพื่อนำเสนอเยอร์บามาเต้ในหลายๆ อีเว้นท์ ทั้งนิทรรศการศิลปะ งานผลิตภัณฑ์กาแฟ และงานแข่งขันกีฬาโปโล เมื่อใดก็ตามที่ได้เห็นคนไทยลองดื่มเยอร์บามาเต้เป็นครั้งแรก พวกเราก็อิ่มเอมใจทุกครั้ง

หนึ่งในช่วงเวลาที่น่าจดจำที่สุดคือในปี 2024 เมื่อท่านทูต Gustavo Martino แห่งสาธารณรัฐอาร์เจนตินาได้กราบบังคมทูลถวายแก้วมาเต้แด่พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัวและสมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี ณ พระที่นั่งอัมพรสถาน โดยภาพเหตุการณ์ครั้งนั้นนับเป็นสัญลักษณ์แห่งความเคารพและสะท้อนถึงสายสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมอันงดงาม
farewell-mate-king-vajiralongkorn-argentina-2024
ขอบคุณภาพจากสถานเอกอัครราชทูตอาร์เจนตินาในประเทศไทย
ในปีเดียวกันนั้น เรายังได้ร่วมงาน Fans del Mate ที่เมืองซัลโต ประเทศอุรุกวัย ซึ่งเป็นชุมชนคนรักเยอร์บามาเต้ออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีสมาชิกมากกว่า 500,000 คน ในงานนี้พวกเราได้ร่วมดื่มเยอร์บามาเต้กับเพื่อนๆ จากทั่วทั้งอเมริกาใต้ ทั้งอาร์เจนตินา บราซิล ชิลี อุรุกวัย ปารากวัย รวมถึงประเทศไทย
fans-del-mate-meetup-uruguay-2024-latino-secrets
ขอบคุณภาพจาก Fans del Mate
นอกจากนี้ เรายังได้มีโอกาสเข้าเยี่ยมชมโรงงานของผู้ผลิตเยอร์บามาเต้รายใหญ่ ทั้งในอาร์เจนตินาและอุรุกวัย เพื่อเรียนรู้กระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การบ่ม และการบรรจุลงหีบห่อ ซึ่งช่วยให้เราเข้าใจและเห็นคุณค่าของเครื่องดื่มชนิดนี้มากขึ้นไปอีก ด้วยประสบการณ์ต่างๆ เหล่านี้ ทำให้พวกเรามีความมุ่งมั่นมากขึ้นที่จะแบ่งปันเยอร์บามาเต้แบรนด์ออริจินัลและร่วมสร้างชุมชนที่สร้างสรรค์ให้เกิดขึ้นในประเทศไทย

มาเข้าวงการมาเต้กับพวกเราได้นะ

ถ้าอยากรู้จักเยอร์บามาเต้ให้มากขึ้น แวะชมเว็บไซต์ของเราได้เพื่อศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับเยอร์บามาเต้ เรียนรู้วิธีชงในแบบต่างๆ และอ่านสรรพคุณที่มีต่อร่างกาย ติดตามพวกเราในโซเชียลมีเดีย เพื่อดูเทคนิคการชง เรื่องราวความเป็นมาของเยอร์บามาเต้ และวัฒนธรรมของคนอเมริกาใต้ หรือจะส่งข้อความมาหาพวกเราก็ได้ ไว้มานั่งจิบมาเต้ด้วยกันนะ